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副校长黄兴华深入后勤检查 指导开展“6T”工作

2019-11-01 18:25:28  点击:[135]
副校长黄兴华深入后勤检查 指导开展“6T”工作

   2016年3月4日上午,副校长黄兴华在后勤基建处、后勤服务公司相关负责人的陪同下,到学生食堂进行食品安全检查,指导开展“6T”工作。

   在食堂,黄兴华副校长仔细询问了食堂米面油等主食的进货渠道、现在的市场价格、储备情况、保管情况、保质期限;询问了肉、禽、蛋、蔬菜和辅料的进货和保鲜情况;还关注了近期食堂就餐的学生人数。检查中,黄兴华与食堂工作人员深入交谈,详细了解我校各食堂的开灶时间、设备的检修与安全、水电保障、后勤用房的环境卫生等各项保障工作的运行情况。他强调,一定要做好学校食品安全与卫生防疫工作,重点加强对消防设施设备、油气管网、电线电路等设施设备的管理和维护,确保为广大师生正常教育教学提供安全、便捷、满意的服务和保障。

   在检查中,黄兴华副校长对食堂“6T”实务现场管理工作给予肯定,对食堂日常管理工作提出了建设性的意见,负责食堂管理的相关人员认真听取并表示积极改进,继续努力践行“6T”管理法,使食堂的服务与管理工作踏上更高的台阶,更好地为师生员工提供安全、放心、满意的服务。